ども。

今日はタジン鍋を使って調理開始です。






まず、ガーリックオイルで鶏肉を軽く焦げ目付けるように焼きます。


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んで、次に鶏肉から出た油を使ってブロッコリーとペコロスとレッドピーマンを蒸し焼きにします。



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で、完成。



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仕上げにフライドオニオンとバジルを軽くふりかけました!


ソースは企業秘密だわ。








でわ。
おつかれさま。



午後は特にやるこんもなくダラダラ過ごしてました。







だもんで久しぶりに料理でもやろうかなと。






とりあえず今日の食材はこんな感じで。



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『若鶏モモ肉』『赤ピーマン』『ブロッコリー』『ペコロス(小さい玉葱)』でござい。




さてどうなるやら。





でわ。
終わりました。

みなさんおつかれさん。





本当は休みだったんだけど急遽仕事出てくれと。





でも終わらせたもんで今から何しようかなって。

風呂入って暖まったもんで眠いけん。












まぁ、何はともあれ行動しなきゃつまらん。





でわ。