ども。

今日はタジン鍋を使って調理開始です。






まず、ガーリックオイルで鶏肉を軽く焦げ目付けるように焼きます。


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んで、次に鶏肉から出た油を使ってブロッコリーとペコロスとレッドピーマンを蒸し焼きにします。



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で、完成。



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仕上げにフライドオニオンとバジルを軽くふりかけました!


ソースは企業秘密だわ。








でわ。