カジナムルこんいちは～～～＞＜
今回の韓国料理レシピは『カジナムル』です！
カジとは茄子の韓国語ですが！！ビビンパを食べるときに入れても美味しいし、おかずとして食べてもほん～～～とに美味しいんです！！ご飯にピッタリ！カジナムルレシピを公開します＞＜
（超簡単！！！！です
）材料なす２個ヤンニョム（タレ）醤油大さじ１、おろしにんにく小さじ１、万能ねぎ小さじ１、塩・ゴマ・ごま油少々
１．なすは水にきれいに洗って半分で切って 2等分にします。（写真の唐辛子は省略可能です！）
２．蒸し器に熱い湯気が上がればなすを入れて塩をすこしふって蒸します。( 4-5分ぐらい)
３．蒸したなすが冷えたら手で太めに千切って水分を絞ってあげます。
そして準備しておいたヤンニョム入れ軽く混ぜます。
４．ゴマとごま油をいれ軽く混ぜたら完成！！！
韓国の家庭料理！！カジナムル完成です！！
日本の蒸し茄子と似てますが韓国では醤油ベース！
１０分もかからない超簡単おかずなのでみなさん是非作ってみてください
