濃厚魚介ラーメン

こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。

先日、久しぶりに、板橋区西台にある「J’s Bar ラーメン」で、“濃厚魚介ラーメン”🍜🍥をいただきました🍀

豚骨スープと濃厚なコクと、魚介スープの深い味わいと風味、そして、背油の甘味の絶妙なハーモニー。

麺は中太麺でモチモチ。
ホロホロの肉厚チャーシューと味付け卵。
シャキシャキ玉ねぎと九条ネギたっぷり。

完成度の高い一杯🍜です❗