ちょっとビターな絶品“アップルパイ”

こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。

日本橋三越で開催中の「フランス展2020」に出店されている、駒場東大前フレンチ「ビストロ・エガリテ」の絶品“アップルパイ”をいただきました🍀

長野県の信濃ドルチェ🍎を使用❗
喜界島きび糖とバターでキャラメリゼにし、タタン風に仕上げたちょっとビターなアップルパイ🍴

フランボワーズの紅茶とベストマッチング
まいう～、大人の味です！

尚も、このフェアは、本日から１週間、開催しているようです！

 http://www.bistroegalite.com/