こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。
先日、日暮里にある『ぶらり』で、“鶏白湯ラーメン🍜“をいただきました🍀
JR日暮里駅南口をで出て、長い階段を降り、鶯谷方面に少し歩くと、『ぶらり』の看板が・・・
その路地を少し入った袋小路に、『ぶらり』はあります。
頼んだのは、“鶏白湯ラーメン🍜🍥”
ポタージュスープかと思うほどの濃厚な鶏ベースの白濁スープは、コクがある優しい味です。
麺は、平中細麺。スープが絡みやすく、ツルツルっと食べられます。
しっかり下味のついた半熟玉子、味わいよのある鶏ももチャーシュー、シャキシャキした白ネギ、コリコリとした歯応えの“やまごぼう”。
素晴らしい、組み合わせでした🍀
JR日暮里駅南口をで出て、長い階段を降り、鶯谷方面に少し歩くと、『ぶらり』の看板が・・・
その路地を少し入った袋小路に、『ぶらり』はあります。
頼んだのは、“鶏白湯ラーメン🍜🍥”
ポタージュスープかと思うほどの濃厚な鶏ベースの白濁スープは、コクがある優しい味です。
麺は、平中細麺。スープが絡みやすく、ツルツルっと食べられます。
しっかり下味のついた半熟玉子、味わいよのある鶏ももチャーシュー、シャキシャキした白ネギ、コリコリとした歯応えの“やまごぼう”。
素晴らしい、組み合わせでした🍀
