こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。

昨日(4/9)新発売の、サッポ昨日(4/9)新発売の、サッポロビール🍺「Innovative Brewer“ SORACH” 1984」をいただきました🍀



なかなか旨いっ🎵



レモングラスのような爽やかな香りが特徴的ですが、深い余韻も味わえるゴールデンエール🍺です‼



ホームページによると、「ソラチエース」は、1984年に北海道空知郡上富良野町にあるバイオ研究開発部で開発されたフレーバーホップ品種で、開発当時は斬新すぎる特長が日本では受け入れられず、1994年に渡米、その後30年の時を経て、ビールの味に違いをつくるホップとして世界中のブリュワーから認められ、重宝される特別なホップとなったようです。



開発から商品発売まで、35年間のストーリーと共に、味わいたいと思います🍀