しなめんこんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。今日は、久しぶりに、築地にある『はしご』で、“しなめん”をいただきました🍀🌠ストレートな細麺🌠豚肩ロースのひき肉と野沢菜を炒めた具🌠醤油ベースのあっさりとしたスープまさに、見事なハーモニです♪