すだちラーメンこんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。『介護予防運動指導員養成講座』のため、神戸市六甲道に来ています🍀今日のランチは、JR六甲道駅前にある、「かめや」で、“すだちラーメン”をいただきました🍀どんぶりには、丸く切ったすだちがいっぱい並んでいます。コクのある鶏ガラスープとすだちの酸味が、ピッタリと合ったダシに、細麺が絡みます。また、煮玉子、エビ、大根おろし、カニ、ゆば、ねぎ、白菜、すだち、梅干と、かなりの具だくさん🎵あっさり爽やかな、一杯です🍥