こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。

9月も2週目に入り、ようやく気温・空気・風・空が秋めいてきました。

秋といえば、『食欲の秋』!!

この時期は、旬の食べ物がおいしい時期。

ついつい食べ過ぎて、体重オーバーになりやすい時期です。

そんなあなたに、食べ過ぎないためのテクニックをお教えしましょう!

①ゆっくり食べる!

人が満腹と感じるのは、食事を開始してから15~30分後。食べるスピードが速過ぎると、大脳で満腹と感じる前に、既に食べ過ぎということになってしまいます。

食物をよく噛み(最低一口10~20回の咀嚼)、一口食べたら箸やフォークを置き、飲み込むまでの間、次の料理には手を出さないようにしましょう!

ゆっくり食べるために、食べるのに手間のかかる料理を作ったり、5分待ってから「おかわりする」なども効果的です。

②「ながら食べ」をやめる!

仕事をしながら、テレビを見ながら、雑誌を読みながら・・・という食事は、他に気を取られ、無意識のうちに食べ物を必要以上に口に運んでしまうもの。食事をするときは、味わうことはもちろん、香りや彩りも楽しみながら食べましょう!五感で満足感が得られ、食べ過ぎを防ぐことができます。

③食事は計画的に!

食べる時間は、できるだけ規則正しくしましょう!それ以外の時間に食べたくなったら、本当に空腹なのか、自問自答し、空腹をしばらく楽しむくらいの余裕を持ち、できれば決めた食事タイムまで、食べることをセーブしましょう!

④食べる場所は、一か所に!

キッチンで、リビングで、自分の部屋でひとつまみ・・・といった具合に、食べる場所が家の中の至る場所にあるようでは、太るのは無理ありません。できれば食事の場所を一ヶ所に決め、家の中の他の場所では食べ物を口にしないことです。

また、食べ終わったら、その場所から速やかに離れる。すぐに残飯を捨てたり、残り物を冷凍にしたり、また、歯を磨いたりすると、より効果的ですヨにひひ