こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのＴｏｓhiです。
昨日は、熊本にいました。
訪れた熊本城の大小天守閣は、とても見ごたえがあり、さすが、日本三大名城のひとつだと納得してしまいます。
また、熊本料理といえば、
○馬肉料理
○手羽先餃子
○くまもとラーメン
などが有名ですが、昨日のランチは、熊本城のそばの熊本市民会館・崇城大学ホール1階にある、『もったいない食堂・IKOI CAFE 』でいただきました。
天井の高い、ウッディでアンティークな雰囲気で、無農薬のオーガニック料理が楽しめます。
熊本で生産されたオーガニック野菜とおぼろ豆腐、玉名牧場で生産されたチーズ(ルミエール)は、なかなかイケますよ
皆さんも、熊本市内を訪れた際は、ぜひ、足を運んでみては如何でしょうか
