こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのＴｏｓｈｉです。
管理栄養士に、「バランスの良い食事の基本は？」と尋ねると、
「1日30品目の食物を食べましょう！」
と、お決まりの答えが帰ってくることが多いですね
確かにその通りなのですが、現実には、なかなか実践しにくいでしょう。
私は、オリジナルのダイエット・プログラムを提案し始めた１５年前から、実践しやすい方法として、【マゴワヤサシイ】ダイエット法を紹介することにしています。
これは、
マ（豆・穀物）
ゴ（ゴマ）
ワ（ワカメ・海藻類）
ヤ（野菜）
サ（魚）
シ（シイタケ・キノコ類）
イ（いも類）
のことで、一日三食食べた後に、
「今日の食事でマゴワヤサシイを全部食べたか？」
「マゴワヤサシイが中心の食事だったか？」
と、振り返ってみる。
もしＯＫなら、それは【高繊維・低脂肪】の食事であり、たくさんたべてもカロリーが少なくビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な、ダイエット食となります。
また、大阪では、この「マゴワヤサシイ」の大阪版が存在していました。
「オオサカスキヤネ」です。
つまり、
オ： お豆
オ： お茶
サ： 魚
カ： 海藻類
ス： 酢（ビネガー）
キ： キノコ類
ヤ： 野菜
ネ： ネバネバ食品
のことで、理想的な【ダイエット＆健康食】になります。
さて、みなさんも、”ご当地健康食スローガン”をつくってみてはいかがでしょうか
