こんにちは、ウェルネス・コーディネーターのToshiです。
管理栄養士に、「バランスの良い食事の基本は?」と尋ねると、「1日30品目の食物を食べましょう!」とお決まりの答えが帰ってくることが多いですね。
確かにその通りなのですが、現実には、なかなか実践しにくいでしょう。
私は、オリジナルのダイエット・プログラムを提案し始めた15年前から、実践しやすい方法として、【マゴワヤサシイ】ダイエット法を紹介することにしています。
これは、
マ(豆・穀物)
ゴ(ゴマ)
ワ(ワカメ・海藻類)
ヤ(野菜)
サ(魚)
シ(シイタケ・キノコ類)
イ(いも類)
のことで、一日三食食べた後に、
「今日の食事でマゴワヤサシイを全部食べたか?」
「マゴワヤサシイが中心の食事だったか?」
と振り返ってみます。
もしOKなら、それは【高繊維・低脂肪】の食事であり、たくさんたべてもカロリーが少なく、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な、いわゆる、「ダイエット食」となります。
概して、【低繊維・高脂肪】の食事になりやすい現代人にとって、この方法なら、満腹感を感じながら、総摂取カロリーを落とし、必要な微量栄養素はしっかり取れるというわけです。
どうですか?わかりやすいでしょう![]()
ぜひ、試してみてはいかがですか