もう随分前の話になりました😅
記憶のある限り…
この日の夜はジンギスカンです!
場所は函館!
チョイスはこちら!
実はココ!
ジビエもありました(^-^)v
何気に東北に来たら、ジビエ楽しみにしてたのですが、店を見つけられませんでした。
羊
エゾシカ
明らかに違いの分かる色!?
旨し!
コチラがヒグマ
もうこれがサイコーでした
とても柔らかく、臭みもなく、嫌味な部分がどこにも無い!
こちらは羊の肩ロース
ジンギスカンも美味かったけど、ヒグマは感動でした
エゾシカも初だったけど
もし北海道函館に行く機会があれば、オススメします
ヒグマ美味いよ!
今日の釣りは中止!
のんびり部屋片付けを完了させます!