へしここんばんは。水曜日、出張に行きました。出張は旅ではないが、ちょっと旅気分。楽しみは何と言っても仕事の後の食と酒。そんなに飲みませんが…初日リサーチしていた店に入れず、飛び込んで大正解❗️上手い日本酒と鳥モツ煮込みにありつけました。2日目。三次会でも上手い日本酒❗️そして『へしこ』。メニューにあったので思わず。ついついお代わりまで(笑)塩っぱさが実に上手くて日本酒にぴったりでした。来年、また行きます。今回の2店舗は当たりでした。良い条件出しが出来ました。