今日の晩御飯

最近、食事を作る回数が増えました。
嫌いではないし、むしろ好きなので問題はありません(笑)

今日も残り物野菜と、子供はがっつり食べたいとのことで、野菜炒め(中華風味噌炒めのつもり)にしました。
食欲がそそられるように甘辛くしてみました。

基本、野菜も肉も細切り。野菜たっぷり食べるためです。

今、思い出しました。キャベツ入れ忘れました(笑)

調味料は醤油、味噌、酒、オイスターソース、ゴマ油、唐辛子、ニンニク、砂糖を適量？ほぼ感覚ですが。
あってるのだろうか？

とりあえず美味しかったけど(笑)