「水切りヨーグルト」って知ってますか?
ヨーロッパやアメリカではすでに何年も前からブームらしいですが、日本ではようやく今年になって話題となったヘルシー食材です。
タレントの道端ジェシカさんの紹介がキッカケになったとも言われています。
栄養面で優れているヨーグルトを、さらに美味しく、料理にも使いやすく、かつ低カロリーにしたものなので、ダイエット食材にもピッタリだということです。
水切りヨーグルトは9月から市販もされていますが、家庭でもプレーンヨーグルトがあれば、手作りができちゃいます。そのうちにレシピ本も出版されるでしょう。
興味のある人は是非、手づくりにトライしてみてください。
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◆ 水切りヨーグルトが人気上昇中(「ヒルナンデス」でも紹介)