トウモロコシの茹で方

おはようございます

ブログに来ていただいてありがとうございます。

スタッフの屋形です。

昨日、トウモロコシをたくさんいただきました。

早速、茹でました

みなさんはトウモロコシをどんな風に茹でてますか？

何年か前に農家の人から聞いた茹で方なのですが、

とても簡単で失敗がなく、美味しく茹だるのでオススメです

①ヒゲと皮一枚残します。

ヒゲは茹で上がりのトウモロコシを黄色にしてくれるそうです。

②かぶる位の水に入れます。

写真くらいの分量なら、塩を大さじ2～3入れます。

③火にかけます。

浮いてこないようにお皿

④沸騰してから中火で10分。完成。

トウモロコシの太さにもよりますが、シャキシャキした茹で上がりです

柔らかめが好きな方は2～3分プラスしてください。

以上、トウモロコシの茹で方でしたー。

今日1日、元気にお過ごしください

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