今日のウマからは、
日清 海鮮キムチラーメン
です。
カップヌードルサイズのカップラーメンです。
成分表を見てみると、「魚醤」「いかパウダー」「魚介エキス」などが含まれているようです。
それで「海鮮」
なるほど。
早速作ってみましょう。
おー、思いのほか具がたくさん入ってます。
大きめの赤いのはキムチですね。
では、いっただっきまーす。
お、麺は日清お得意の細平麺(カップヌードルのやつ)ではなくて、豚骨系に多い極細系の麺ですね。
スープは・・・
おー!おいしい!
コクがあって深みを感じますね。
確かに魚介の味わいが、いい感じでキムチの味とマッチしています。
これはおいしいですね。
で辛さは・・・
うんまあまあといったところでしょうか。
そこまで辛くはないんですが、スープの旨味をちょうど活かす感じの辛さです。
バランスが良いですね。
さすが日清。
実は、昨日某社のダメダメウマからラーメンをtべたんですけど、
やはり違いはスープや麺はもちろん、辛さも含めてバランスですよね。
辛さを活かすバランスのスープと麺にするのか、うまさを引き立てる辛さを与えるのか。
いままで「ウマから」商品をいろいろ食べてきたけれど、結局そのバランスが重要ってことじゃないかと思います。
それが曖昧だと、印象に残らない商品になっちゃうってことですね。
と、えらそうなことを言ってますが、要は美味しければいいんですよね。
で、「海鮮キムチラーメン」にもどると
スープが美味しかったのでご飯を入れてみました。
おいしかったです。
というわけで
それではまた。成分表を見てみると、「魚醤」「いかパウダー」「魚介エキス」などが含まれているようです。
それで「海鮮」
なるほど。
早速作ってみましょう。
おー、思いのほか具がたくさん入ってます。
大きめの赤いのはキムチですね。
では、いっただっきまーす。
お、麺は日清お得意の細平麺(カップヌードルのやつ)ではなくて、豚骨系に多い極細系の麺ですね。
スープは・・・
おー!おいしい!
コクがあって深みを感じますね。
確かに魚介の味わいが、いい感じでキムチの味とマッチしています。
これはおいしいですね。
で辛さは・・・
うんまあまあといったところでしょうか。
そこまで辛くはないんですが、スープの旨味をちょうど活かす感じの辛さです。
バランスが良いですね。
さすが日清。
実は、昨日某社のダメダメウマからラーメンをtべたんですけど、
やはり違いはスープや麺はもちろん、辛さも含めてバランスですよね。
辛さを活かすバランスのスープと麺にするのか、うまさを引き立てる辛さを与えるのか。
いままで「ウマから」商品をいろいろ食べてきたけれど、結局そのバランスが重要ってことじゃないかと思います。
それが曖昧だと、印象に残らない商品になっちゃうってことですね。
と、えらそうなことを言ってますが、要は美味しければいいんですよね。
で、「海鮮キムチラーメン」にもどると
スープが美味しかったのでご飯を入れてみました。
おいしかったです。
というわけで
日清 海鮮キムチラーメン
でしたー
今日のウマからは
ウマ度★★★★☆
カラ度★★★☆☆
ってとこでしょうか・・・