さあ、あと10日で今年も終わりですね。
大晦日、お正月に食べるウマからを探しておかなくてはいけません。
西に東に
ああ、忙しい忙しい・・・
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はい。今回のウマからは
明星 太打製麺所 大盛うま辛チゲうどん
です。
明星食品公式HP によると
「厚みと幅があり、食べ応えのある太打ちが自慢の大盛うどんです。
ポークダシをベースに魚介系の旨味などを加えたチゲ鍋風のうま辛つゆに、
にぎやかなかやくが彩りを添えます。」
とのこと。
パッケージにも
とあります。
さっそく作ってみましょう。
お湯を注いで5分間です。
ちなみに目安のお湯の量は550ｍｌでした。
それでは
いっただっきマース
おー
麺は太い。
食べごたえがある。
うどんぽいですね。
カップうどんって生麺タイプを除いて
麺の食感があんまりうどんっぽくないなーって印象があったんですが
これくらい太いと、うどんっぽさを感じますね。
スープは…と
ダシはよく効いていて、うどんのスープとしては普通に美味しいんだけど…
おや？おやおや？
まったく辛くない。
どういうことだい？
いやいや、
世間一般的にはピリ辛なのか？
麻痺してきたのだろうか…
ま、それほど辛さを謳っているわけでもないし…
仕方ない…
こいつの出番です。
ラー油かなっと、少し迷ったんですが
やはりうどんには一味でしょう。
と、いうわけで
スープのうまみを消さない程度に辛さを調節して
再度いっただっきマース
うん。いい感じに汗が吹き出します。
麺を食べてしまった後は、恒例の雑炊です。
卵を入れて、お鍋で煮ます。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
今回は
麺はふつうのカップ麺としては、かなりいい線いってると思うしスープも普通に美味しかったと思います。
しかし！
いかんせん
「ウマから」。
辛くなければならないのです。
つらいとこです…
と、いうわけで
今回のウマからは
明星 太打製麺所 大盛うま辛チゲうどん
でしたー
今日の一品は
ウマ度★★★★☆
から度★☆☆☆☆
ってなところでしょうか・・・
ではまた。