食べ合わせ！小松菜VＳレバー

小松菜

レバー

貧血に悩む女性にとって、
なにより大切なのは鉄分の補給です。

動物性のヘム鉄と植物性の非ヘム鉄を
同時にバランスよく取るのがもっとも効果的です。

小松菜には非ヘム鉄、
レバーにはヘム鉄が含まれている為

理想的な食べ合わせです。

その他にも、小松菜は

粘膜や皮膚を強化するビタミンA、
発がん物質の作用を弱めるビタミンC、
細胞の老化を促す過酸化脂質を抑えるビタミンEと、
老化を防ぐ３大ビタミンを多く含んでいます。