顔色が悪い、疲れやすい、立ちくらみ、動悸、
息切れがするといった貧血の症状は女性に多く、
慢性的な貧血で悩む女性は5人に1人ともいわれています。
チーズに含まれているビタミンB12は
「造血のビタミン」とも呼ばれ、
これが不足すると悪性貧血になるほど大切な栄養素です。
このビタミンB12の働きを良くするのがビタミンCです。
イチゴはビタミンCの宝庫といわれ、
10粒ほど食べただけで
ビタミンCの1日に必要な量が摂取できます。
そのため、イチゴとチーズの食べ合わせは
貧血の予防に高い効果が期待できます。