食べ合わせ!!緑茶VSピーナッツ 食べ合わせ!!緑茶VSピーナッツ 緑茶 VS ピーナッツ 認知症予防をするなら、 緑茶とピーナッツがおすすめです。 強い抗酸化作用を持つ 緑茶の「カテキン」と、 アルツハイマー予防が期待される ピーナッツの「レシチン」は、 ともに話題の成分です。 緑茶の豊富なカテキンを 残さず吸収するには、 茶葉まで残さず摂ることが重要です。 緑茶にはビタミンCもたっぷりなので、 より高い抗酸化作用が得られます。 一方、ピーナッツのレシチンからは、 記憶に関係する アセチルコリンが作られるため、 アルツハイマー予防に効果があります。 http://www.oisha-san.jp/ 食生活・食育 ブログランキングへ にほんブログ村 PR < ピーナッツ 500g