グルテンフリーのコンソメ発見しました
早速、購入して使用していますが、味の違いに家族の誰も気付いていません!今まで通りの分量で、野菜たっぷりの美味しい洋食が作れます。(私の失敗談より)
コンソメ

良質の素材(数種の野菜と香辛料)コクとうま味を効かせた素材のおいしさを活かす顆粒コンソメです。化学調味料・着色料・保存料・たんぱく加水分解物を加えず無添加。うす塩味で固形コンソメと比較し塩分を約18%カット。小麦不使用でグルテンフリーです。
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良質の素材(数種の野菜と香辛料)でコクとうま味を効かせた素材のおいしさを活かす顆粒コンソメです。化学調味料・着色料・保存料・たんぱく加水分解物を加えず無添加。うす塩味で固形コンソメと比較し塩分を約28%カット。小麦不使用でグルテンフリーです。
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トマトケチャップ

日本初の無着色ケチャップを発売したナガノトマトならではのケチャップ製造技術から生まれたJAS特級規格品。 おいしいトマトをふんだんに使用し、赤ワインビネガーと6種類の香辛料で深いコクと香りをプラスした、味わい豊かなトマトケチャップです。
着色料・保存料・化学調味料無添加。醸造酢はとうもろこし・サトウキビ・タピオカ・みかん・ぶどうを使用。小麦不使用でグルテンフリーです。
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オーガニック素材を100%使用した有機JAS認定ソース。カルフォルニア産の完熟した有機トマトをはじめ、有機粗糖、果実・穀物酢、香辛料まで100%有機素材を使用。トマト本来の旨味たっぷりのトマトケチャップです。醸造酢は有機葡萄酢・有機米酢・有機スピリットビネガーを使用。小麦不使用でグルテンフリーです。
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オーガニックの原材料を使用し、食塩を加えず、砂糖の代わりに濃縮ぶどう果汁を使い仕上げたトマトケチャップです。トマトとぶどうで作られたフルーティーな甘みと良質な酸味が特徴です。醸造酢は有機葡萄酢・有機米酢・有機スピリットビネガーを使用。小麦不使用でグルテンフリーです。
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ソース類
イカリ やさしさブレンド ウスターソース 250ml
野菜・果実と黒糖で自然な甘さとコク、旨味がありながら、後口が軽くさっぱりとしてます。食品添加物であるカラメル色素・化学調味料・増粘剤・甘味料、厚生労働省指定の特定原材料(アレルギー物質)27品目を使用していません。五訂砂糖類使用量、塩分25%カット。
イカリ やさしさブレンドとんかつソース 250ml
シンプルで自然な味わいのまろやかなソースです。食品添加物であるカラメル色素・化学調味料・増粘剤・甘味料、厚生労働省指定の特定原材料(アレルギー物質)27品目を使用していません。五訂砂糖類使用量、塩分25%カット。

子どもでもおいし食べられるよう香辛料を抑えて少し甘口に仕上げた濃厚ソースです。ソースに自然の旨みを凝縮し、化学調味料は一切使用していません。特定原材料等25品目不使用。
マヨネーズ

大分県で放し飼いされた元気な鶏の有精卵を100%使用。鶏の餌には、抗生物質などの薬品類を一切使用していないものを与えています。圧搾一番絞りのなたね油(オーストラリア産)とべに花油(アメリカ又はメキシコ産)を使用し、あっさりとした風味が特徴です。食塩は自然塩、砂糖はビート糖を使用しており、アミノ酸などの合成調味料は一切使用していません。りんご酢由来の醸造酢を使用。小麦不使用でグルテンフリーです。

2010年度モンドセレクション金賞を受賞。 ヨード卵・光の卵黄だけを18%使用することで、コクのある美味しさを引き出しました。 まろやかな味わいで、いろいろな料理の素材としても使える美味しいマヨネーズです。原材料の一部に卵・大豆・りんごを含みますが、小麦不使用でグルテンフリーです。
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