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離島(奥尻島の場合)では食料が偏っています。
それはなぜか、消費されない食料は仕入れをしないから。
となると高齢者が多い奥尻島では・・・
想像がつきますよね。
陸続きのところと大きく違うところは、買い物に行っても欲しい食材がないということです。
スーパーに行って何を買おうかな?と思うのではなく
何が買えるんだろう?と思うことがよくあります。
夕食時には「みんな何を食べているんだろうね?」という話が持ち上がるんですよ(^_^;)
こんな話ばかりをしたらガッカリさせてしまうのかも知れませんが
地元の人との交流が増えてくると都会では決して味わえない魚介類をいただく機会も増えてくるので
「今日は何の記念日?」と思うほどの料理に囲まれることも少なくありません。
あと贅沢を言えば、スイーツと焼きたてのおいしいパンが欲しいといつも思っています(^-^)
