曙
こちらは由仁町のお蕎麦屋さん。
食べログではある方が由仁の宝と表していた。
こちらの向かいにも食堂があったがもう閉店された。
店主さんは結構年齢なので、同じ道を選ぶかもしれない。
前にこちらへ伺った時、蕎麦をすする方よりラーメンを楽しむ方が多かったお店だ。
備品は全て年期が入っている。
頼んだのは味噌ラーメン。
オーソドックスな、懐かしい味がする。
さくら亭
栗山町のさくら亭さんにて食事をとる。
この日はカレーに心を引かれた。
たいてい一人で行く時はカウンターに通される。
カツカレー。
トンカツは特によい。
まあ、日本料理の店だからカレーはこんなものだろう。
サラダがつくのがいいね。
珍来
今時、お蕎麦をたらふく食べたい・・・。しかし、お金はあまり・・・。という皆様に本日紹介するのは赤平のお店。
水曜どうでしょうという番組でミスターと言われている鈴井貴之さんが紹介したこともある一品だ。
ちなみに私が知ったのは赤平商店街通信というHP だ。
店はかつての炭鉱が栄えていた頃に作られたという感じ。
店のカウンターの上にメニューがある。
ここで、思い切ってチョモランマ 今日まだできますか？と聞いて見よう。
店としてはものすごいサービスメニューなので数量は限定だ。
やってきたのはこちら。ご主人がにやっと笑って「どうです？いけそうですか？」と葉っぱをかけてくれた。
実の所ねえ。丼にきっちり盛られているから4～5人前はあるんじゃないかな？
ミスターは食べきれなかったらしいが、粗食世代の私はあまり残すことを好まない。
速攻で食べるとお腹の消化に悪そうなのでじっくりといただきました。
こちら、最初のうちものすごく天かすがこぼれて食べずらいです。
そばつゆが足りなくなるかと思ったけど、完食。天かす落下は許して。
味を変化させるのが実は一味しかなかった。わさびも欲しかったところだ。
ソルト＆ピ－ナッツ
私らにとってもご褒美的なお店。
アルコールが入ると、撮影はどうでも良くなるのだ。こちらは地鶏。うまし。
ワインやスパークリングもいただく。
〆はね。地鶏シナソバなんだ。ちなみにたらふく呑んで食べるから約一人1万円くらいはいく。
開始は18時なのだが、できあがりはこのくらいの時間。
らーめん 札幌直伝屋
ラーメン界では知られたマンボウさん のプロデュースしたお店です。
店は券売機の方式ではありません。
ちゃんと接客してくれました。
頼んだのは味噌。
札幌のラーメンらしく、ラードでニンニクを炒め、挽肉と野菜を炒めたものにラーメンのだし汁を入れてスープを作る、スタンダードなもの。
作り方が同じせいか？もと、ここにあった「まるは」さんと基本同じと感じる。
間違いなく、札幌ラーメンの作り方、味です。
天下一品
ミーハーの私、全国チェーンの店へ出没。
ボックス席はこんな感じ。
メニュー。
サービスで食せるというものがあるのでテンションがあがる。
こちらは無料の提供品（ラーメンを食べた客）
こちらはカウンターの香辛料等。
まずキャベツを取ってサラダ代わりにぱりぱりといただく。
その後はもやしのナムルをいただく。
高菜漬け？をいただく。
するとラーメン参上。
餃子。極めて普通。
ライスはなしでも良かったのだが。
チャーシューは芸術的な厚さ。
メンはストレート。
濃いはずのをいただくが、それほどではないように感じる。
お値段的には？かな。
ゆであげスパゲティ パスタ
友人のなじみの店へ行く。新たな場所へ店を変えたのだ。
店は二階にある。
頼むのはたいていペペロンチーノ。
ペペ味のあさり入りパスタ。
こちらの店、フォークもあるが箸で食せる。
トッピングでキムチをお願いしてたら忘れ去られていた。言ったら別皿にて提供。
こちらの店、本通り８丁目南５－１だが、住所から店を探すとわかりづらい。
南郷７丁目の駅から降りて歩いて行く時は、１２号線に向かって、こちらを目印に曲がると良いだろう。
曲がって1本目の通りで一番上の写真の表示を探すと見つかるかもしれない。
