かまだ屋

最近、かまだ屋さん、営業時間が変わってきているので、お気をつけて。

店のかき揚げは営業する店によって違う。志文店さんはつゆにいれたら、早めにボロボロになり、天カスに戻っていく感じだ。揚げた人の腕によると思う。

イートアップ（ランチタイム）

ランチタイムにイートアップに行ってみた。

昔に比べたらすごく寂しくなっている。（不況だねえ）

一番悲しかったのが、この串揚げコーナーがランチタイムはなかったこと。

寂しいわあ。

微妙に悲しくなったランチバイキングだった。

ラーメンだるまや

上砂川町にあるラーメン屋さん。

まあ、あまり食べに来る人は町の人以外は少ないだろうね。

野菜を炒めていたので、野菜調理とスープを一緒につくるサッポロ方式かと思ったらラーメンの上に野菜を載せる方式でした。

吉野家

まだ、吉野家さんがフェアをやっていた頃。

牛丼ではなく、タコライスをいただきました。

なぜかビビンバのようにぐちゃぐちゃに混ぜていただきました。

大谷家

滝川のお蕎麦家さん。友人の紹介である。出汁の味が好き。

実のところ、昔といろいろ変わってきており、客層も変化していると思う。

エビ天そば。天ぷらはご家庭とあまり変わらないかもしれない。

天ぷらの衣が崩壊して、つゆの中でふやけていくのがうまいかもしれない。

らい久緑ヶ丘店

何気にあっさりしており、時々食べたくなる。

もやしが多いとか、お客を満腹にさせようという、炭鉱町の工夫だね。

北華飯店

鳥辰でたらふく飲んだ我々は中華が食べたい・・・と、北華飯店さんへ。

チャーハンとビールと、チャーメンを頼む。

酔っていて、おいしかったという記憶だけかな。

鳥辰

酒を飲む。良いつまみがあればうれしい。さらに安ければ言うことなし。

そんな店の噂でヤキトリをいただきにやってきた。

肝心のヤキトリは一本50円らしいのだが、予約客が一杯でオーダーするのにも気が引ける。それでいて、この日はおかみさんが骨折をして、明日入院するとか話をしている。遠慮しいしい、いただくしかあるまい。

この店、常連さんはビールサーバーから自分で次いで申告すればOKらしく、我々も勝手にビールをぐびぐびする。

酔っ払って、頼んだつまみの中で残っている写真はこれだけ・・・。

ヤキトリはは頼めなかったが、もつ焼き、味噌ホルモンみたいのは頼んだ気がするのだがな。

O番

いつものTV塔下。

あちらのお客さんが「キュウリ抜きでね。」との声。

提供の時に「しまった、キュウリ抜きでしたね」と何やら作り直し。私への提供が遅れる。

いつものやつ・・・。

食べていると違和感。

そう、ナメコ入り。汚い画像で恐縮だ。前の客のを回収して、提供しようとして、こっちによこしたタヌキのうようだが、食いかけ？をこちらの方によこしたので申し訳なく思い、サービスで入れたか？謎である。

四條庵

かつ丼部としては、旭川にきたのならば、寄らねばなるまい。

あんとんさんが横綱と認めているお店だ。蕎麦も食べたいのでセットね。

セットの蕎麦は前回が冷たいのだったので今回は温かい蕎麦を選択。

かつ丼の厚さ良し。

お蕎麦のつゆの出汁も良い。好みからいえば、冷たい蕎麦のつゆの方が好みかな。

こちらの店50％くらいの人が丼を選択するような気がする。

どこぞのおばあちゃんは、ただほじくっているような、店の人に気の毒な食べ方をしていた。（涙）