大谷家

滝川のお蕎麦屋さん。出汁がうまい。

わざとかどうか？天ぷらはグルテンが粘りを出すようにあげられている。ごま油の風味とつゆの出汁が相まって、天ぷらの衣がはがれて食べるのがうまい。Ｂ級グルメだね。