廬山

栗山町のお皿が大きなあんかけ焼きそばを食べに行く。

皿は大きく、アンは一杯。具は鶉卵、カニカマ半分・イカの破片一片・エビ一片が正確に入っている。

たまに、ウズラ卵が２個入っていることがあるが、何かの間違いか？サービスでその日の何食分かまでであろう。