加藤ラーメン

友人の好きな旭川系のラーメンを食べに行く。その方の言うことには支店とえらい味の差があるそうな。

加藤さんの麺は何気に扱いが難しく、大量のお湯かつ高温で一気に仕上げなければならない。マニュアルでは時間等も細かく決めているらしい。

お腹が減っていたならセット物もいいかもしれない。