
ちょっと前の話ですが・・・
2月2日は祖母の誕生日

朝、会社で思い出してたのに、忙しくて帰りにはカンペキに忘れてた…
同じマンションだし、何か…と探してたら、
たまたーま、今年は手作りでコスト削減(笑)かなぁなんて思って、チョコを大人買いしてました。
なんとか作ったのがこちら↓

生クリームは常備してなかったので牛乳で代用したのですが、良い出来でした(UωU人*)


■レシピ
・ホットケーキミックス 70g
・チョコ 100g
・牛乳 100cc
・卵 1コ
チョコを溶かして全部混ぜて、オーブン180℃で30分だけ!
ほんとは生クリームを入れて作るんだけど、牛乳でもさっぱりでおいしくいただけました

もちろん、ウチの祖母にも喜ばれましたよ~。
ホットケーキミックスって結構重いから、翌朝の朝ごはんにぴったりでした

結構簡単だし、この時期意外とおうちにある材料なので、さくっとお菓子を作りたい人はぜひお試しあれ~
