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株式会社オン・タイムの耳ぶくろ


Off time-トラ

プリンセステンコーの庭じゃないです。
ハセガワです。

きょうのお昼に食べたほうれんそうカレーがとてもおいしかったのですが、写真を撮り忘れてしまいました…代わりにトラで。
抹茶か!ってくらい鮮やかな緑色で、抹茶か!ってくらいまろやかでした。


Off time-いも


最近社内ではやっている(?)女子力検定。
全員4ランク中、上から2番目の「磨けば光る」レベルにとどまりました。
女子は羽毛布団と羽根布団の違いも知っている必要があるんですか…家事をしていれば自動的にはいる知識なんでしょうか。「家庭的」という言葉を放棄しつつある女子たちには耳の痛い話です。
わたしもさいわい(最下位ながらも)「磨けば光る」レベルに入れたのですが、ここで満足してはイカンということなんですね。

おはようございます! オンタイム料理部(希望)のはまちです☆

休日の朝はおうちでカフェごはん♪ってことで、いつもよりのんびりフレンチトーストを作ってみました。 材料も作り方もシンプルなので、みなさんもぜひ試してみてください☆





① まずはパンをカット。(今回はバゲッドです)

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② 次は〝つけ液〟の準備。


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 <2人分> 牛乳200cc
        卵2個
        ラム酒小さじ1
 ポイント※牛乳と卵をこれでもかってくらい泡だて器でジャカジャカ混ぜる! 
      ラム酒を入れたらゆっくりと。



③ カットしたパンをつけ液に浸す。


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④ つけ液がなくなったら焼く合図。


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⑤ フライパンにバターを溶かし、両面こんがり焼く。
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⑥ 今度はシートを敷いた鉄板に⑤を並べ、オーブンで焼く! トースターでも可。
  ※このときに砂糖を適量まぶすのがカリッとさせるポイントです。

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⑦ 砂糖が溶けて表面がカリッとしてきたらOK!
  仕上げにはちみつなどお好みでかけて完成です★


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★表面に砂糖を軽くまぶし二度焼きすることで外はカリッ。つけ液をジャカジャカ混ぜてしっ かり浸けるので中はふわとろ。これさえ忘れなければ、カリッふわフレンチトーストが出来 ちゃいます! 
 つけ液に砂糖不使用なので、甘いのが苦手な人はチーズとハムを乗せても美味しいっす!

ハセガワです。



Off time-ドーナッツ祭り

こりずにいってきました、ドーナッツプラント。
どうやら店で一番甘くないのがわたしが昨日たべた「シナモンシュガー」というやつらしいです。
あれが最低ラインというのだから、他のドーナッツのお味は言わずもがな…
と思いつつも、やっぱりいろいろな種類を食べてみたいわけで。ドーナッツを小さく切って、濃い目に淹れたお茶を片手にオン・タイム試食会。

当然どれもあまぁーいわけですが、しかしですね、自然素材だけに生地がしっかりしていてパンみたいです。なるほど、甘さに隠れていたけど実はけっこう香ばしい。
あと果物系は果物の味がしっかり活きてます。バナナクリームが本当にしっかりバナナです。メロンパンなのにメロンの味がしないで甘いだけなんて初歩的なミスをしてないところがすばらしい。
いつかぜひノンシュガーな姿でお目にかかりたいものです。


あまぁーいもののあとはスナック系で。


Off time-じゃが!

歯ごたえよし。
ベーコンペッパー味もおいしいです。