今回は、宮古島に大型リゾートを手がけている南西楽園の取材です。
リゾート内には、全ホール海を眺めながらプレーできる
ゴルフ場があり、毎日たくさんの人たちが気持ちよさそうにゴルフを楽しんでいました。
そのゴルフ場の中で気になったのが、野花が群生しているこの場所。
小さな黄色い花が、斜面一面に咲いていました。
ここに何を植えようと計画的に植栽するのもきれいですが、
自然が生み出す景色に、やはり惹きつけられます。
こちらは、沖縄県特産の食材が盛り込まれたサラダ。
海ぶどうに、ゴーヤ、魚介や野菜がたくさん入っていました。
一皿で沖縄を食べつくせるようなぜいたくなサラダでした。
東京に帰ってきて、やっぱり沖縄は暑かったあ、と実感。
気温はそんなに高くないのですが、とにかく日差しが強いのです。
これから沖縄方面へお出掛けになる方は、暑さ対策をしっかりしてくださいね！