本日だし作成

だしの作成。

ミョウガ
青唐辛子
大葉
オクラ(軽く茹でた)
茄子(軽く茹でた)
白出汁
麺つゆ(ほんの少し)

これを掻き混ぜてネバネバを。


これを豆腐に乗せ食します。

青唐辛子入れなかったら

ワサビで。


残った青唐辛子は
醤油、酒、ニンニク🧄漬けで。
これなら炊き立てのご飯にめちゃくちゃ合う‼️



自分は食べれないけど💦💦💦💦(糖質制限で)


お試しあれ〜

だしなんてお決まりは

無いので余った材料でも〜


作り置きがしたく

やってみました照れ