こんにちは。
こちらはMattoneというティラミス風デザートだそう。
wear works代表の依田トモノリです。
待望の（私だけ⁈笑）イタリア現地の食情報が届きました！
イタリア在住の日本人ディストリビューター曰く、「ボローニャでNo.1、いやイタリアでもNo.1だ！」のピッツァがこれ。
去年イタリアに行った時、ちゃんとピッツァを食べなかったのが悔やまれます。。
コロナが落ち着いたら、すぐにでも食べに行ってやる！
あっ、もちろん仕事のために行くんですよ。悪しからず。笑）
ここは食の宝庫エミリア ロマーナ州（ボローニャ、パルマ、モデナなど）の中で最も美味しいパン屋だそう。
あ〜うまそう！
こちらはMattoneというティラミス風デザートだそう。
ただ、ただ美味しそう。笑）
すぐには難しいかもしれませんが、また早くイタリアには行きたいですね。
それまでは現地情報を色々送ってもらい、それを皆さんにお伝えしたいと思います！