肉ジャガ作り方
白滝(1袋)湯通しします。 
野菜=馬鈴薯(３ヶ)人参(小１本)
１口大に切ります♪
たまねぎ(小１玉)
スラィスする。
肉(牛肉を使ぃました)４等分します♪
鍋に油(大1)で、具材を全て炒めます♪
全体に油がょく馴染んだら昆布だしを１cupくらぃ…。
酒,みりん(大1)砂糖(大1.5)蓋をして弱火で煮ますょ♪芋が柔らかくなりましたら醤油(大1.5)を入れて、汁気が少なくなるまで煮ます♪
ぉ皿にょそりましたら、
出来上がりになりますネ♪
写真参考ゎ、前回の
blogの、cooking.のページ
になります♪