生姜シロップ(^-^)旬のものを使ってあれやこれや新生姜が山盛りで売ってたので即買い砂糖をまぶして30分。水分出てきたら弱火で30分。火を止めてレモン汁を…薄ピンク色の生姜シロップの出来上がり生姜は昆布とゴマと鰹節で佃煮に。水で割ったり炭酸で割ってジンジャエールにしたり…美味しく出来ました(^-^)