私は糖質制限を開始する前、（今から２０年くらい前）から一昨年まで乳酸菌生産物質というサプリメントを毎日大量に摂っていました。呑みに行くときには持参し、１晩で３０本程度（目安量の１０倍）摂りました。
動物実験施設を持ち、多くのデータの元で乳酸菌生産物質の万能性は科学的に証明されていました。感染症の予防と治療になり、消化管に作用し消化器症状が改善、さらに癌にも補助的に使用して結果が出る（口腔癌も含めて消化管に強い）さらに外用としても素晴らしく、血小板凝集作用があるため止血効果は絶大。私も何度もお世話になりました。
ところが、愛用し信じていたサプリメントをきっぱり止めたのです。それはサプリメントに入っている糖質が気になった事です。サプリメントの持参を忘れて呑みに出かけ、大量飲酒した後の事でした。全然アルコールが残らないのです。これは糖質制限後の出来事。
糖質制限開始前、サプリメントを熱心に飲みながら呑んでいたときでも２日酔いで苦しむ事もありました。ですから私が二日酔いしないのはサプリメントのお陰では無く糖質制限のお陰だったのです。そしてサプリメントには一定の効果はあろうとは感じていたのですが、サプリメントの糖質が気になりだしました。（これも止めた大きな理由）
もし、止めて体調が悪くなれば又はじめれば良いという選択をしました。しかし結果摂らずとも何ら体調に変化ありません。サプリメントを摂り始めた２０年前には糖質制限を知りませんでした。がしかし糖質制限を知った今、特別な物を身体に入れなくても健康は維持でき、二日酔いとも無縁で居られる事を自身で証明されたのです。
データがそろっている高価なサプリメントだから効果があるだろう・・、という先入観よりも身をもって体感した事が優先される。サプリメントを外用に用いていた分には湿潤療法で十分対応できています。