糖質制限者にとって糖質が気にならない蒸留酒である焼酎は安心できる飲み物です。焼酎には甲類と乙類があり、前者は人工的につくった味が無いものです。ですから味をつけて飲む事になります。後者は芋や麦、米などからできています
芋焼酎はブランデー、麦焼酎はバーボン、米焼酎は大吟醸酒・・・という印象が残るものが飲みやすいです。この他にもジャガイモや若布、そして牛乳から出来たものがあります。牛乳焼酎には独特の臭いがあり、私の好みではありませんでした
（京都のホテルを会場として３００種類の焼酎を楽しめるイベントがあり、珍しいものと出会えます）
ビールをひかえて焼酎にすると安心感から呑みぎてしまいます。呑みすぎの割りには満足感が少ないので、酔いも手伝って結局ビールにもどるという最悪の酒行動になってしまう場合もあります（「酔った勢いで〆にラーメンを食べるヒトの感覚が理解できない」と言っていましたが、私のビールも同じなのです）
焼酎は濃い目にして、自身の好きな物を1杯だけと決めた方がよさそうです。でないとアルコール総量が凄い事になりそうです。もっとも糖質制限のお陰で見事に二日酔いしませんが・・・。