高松駅２階の立ち喰い鮨屋でいただく刺身盛り合わせの豪華さが嬉しくなり、高松に行く度に立ち寄っていました。ビール片手に刺身を追加し、瀬戸内の魚を楽しむ事も多いです
今回は横浜駅で同じようなスタイルの店に行ったのです。高松に比べて店は広く新しいです。威勢も良いです。魚はというと豪快にマグロをさばいています。神奈川県三崎漁港はマグロで有名です。三崎直送とありました
私は遅いランチの客人を横目に瓶ビールです。呑んでるヒトは誰もいませんでした。気分が良いです。冷えたビールが進みます。これは高松でも同じでした。
マグロにカンパチ、地の鯵、鰯と刺身を何種類かいただきました。鯵や鰯は関西でいただくのと明らかに鮮度が違います。鰯の刺身は久しぶりに満足いく物でした
立ち喰い鮨の良いところは、しめの鮨を注文しなくても違和感がないところです。知らない街の知らない鮨屋で〆の握りを頼まないで出るのは若干勇気が要ります。
糖質制限をはじめた頃には御飯小さめで、と言って２貫程度いただきていました（シャリとは言いません。シャリコマなんていう職人用語を堂々と使うヒトも居ますが）しかし鮨飯には大量の砂糖が使われています。米だけでも駄目なのに鮨飯となるとさらに糖質量の心配があります。
横浜駅で美味しい魚をつまみながらビールを呑める店が見つかりました。次回も伺う事になりそうです。満足して新横浜から新幹線で帰ればよかったのですが、足はタクシー乗り場の方向に行きました。やっている事は地元と変わりません。結局最終近い新幹線となりました