ブログネタ：太った？
参加中
あはは～、太りました。お正月で 。
私は、風邪などをあまり引いたりしませんが（そういえば、去年は一度も引いてないのでは？）、何となく調子が悪い・・・という日は、人並みにあります。ここ半年くらいは、何だか胃腸が優れない・・・という日もあるかな。たぶん、腸は強いけど、胃は弱い体質なのかしら？
消化の良い食事を心がけますが、外食になれば、味付けは濃いですし、冬でも冷たい飲み物を飲むとか、お酒やたばこは、あまりよろしくはないでしょうね。中学の頃から、和食派で、味付けは薄口が好み。そうのせいか？元々頑丈なのか。健康診断系は、すこぶる良い数値が出ます。
とはいえ、体に悪いことは確実にしていますが、何とか体調をキープしているのは、食生活と睡眠確保でしょうか。時に、2～3時間しか眠るコトが出来ない一週間もありますが、基本は、6～8時間は寝ます。朝方の方が体に合っているので、だいたい6時には起床します。あとは、ここ半年くらいは、ジムに通ったりとか。
ところで、先日、メンバーから新年も目標 を聞いた後に、自炊の話などをしていました。
私は、食事で気を付けているのは、栄養バランス。基本は、野菜中心で食べていますが、生野菜は朝は食べますが、夜は煮たり焼いたりとか、消化がよいようにして食べたりとか、肉を食べたら、夜は魚とか。
1日30品目は食べるように、なんとなく・・・は意識しています。メンバーには、それって大変じゃないですか？と聞かれたのですが、そうかなぁ・・・？まぁ、確かに一人だと、食材の消費は大変かもしれませんが、冷凍保存なども活用しているので、そうでもないかな？でも、きとんと数えている訳ではないので、感覚での意識です。
例えば、3日の朝食。
十六雑穀米に、白菜と手羽先のトロトロスープ。焼き鮭、ほうれん草とハムとシメジの炒め物、小松菜と豚肉のオイスター炒め、蒲鉾に伊達巻き。これで、11品目。
昨日の朝食。十六雑穀米に、蒲鉾とネギのお吸い物、トマト、キャベツ、ポテトサラダ（キュウリ、ジャガイモ、タマネギ、ハム）、伊達巻き、ポークピカタ（豚肉、タマゴ）、野沢菜のワサビ漬け、キウイフルーツに牛乳。これで、・・・15品目なのかな？
・・・実際に、●品目ってどこまで数えるのかは、謎です。（笑
野菜中心、色も茶色が多くなりがちなので、赤、黄色、緑も入れるように。十六雑穀米。お米の量も、お茶碗の七分目まで。単品での食事はしない。（丼はあまり食べない。）ゆっくりよく噛んで食べる。
体調管理も、自己管理の一つなので、経営者になってからは、今まで以上に気を付けております。
専門家ではないので、これが正しいのか分かりませんが、お昼はお弁当持参が多いですし、たまに飲みに行くくらいで、外食は少ないかな・・・。安上がりでお財布もヘルシーって感じ？（笑
食材が同じだと飽きるので、食べ方を変えてみたりとか。ちなみに、昨日の朝食のポークピカタは、4日の夕食に作ったモノ。5日は食べずに、6日の朝食とお昼には、キャベツとサンドイッチにして消費。などというローテーションで、煮物などは、4人分をまとめて作って、小分けに冷凍保存です。（フルタイムで働いていると、そんな感じ。）