しっとり
みなさまこのたび・・・・・・
地域がささえる食と農 神戸大会
KOBE Conference 2010
Community Supported Foods & Farming
公式サイト
tiikigasasaeru.jimdo.com/
にて仔羊同好会 A.A.A.
が仔羊弁当限定販売が決定しました!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
！━━(゜∀゜)━━！
一日目、２/２０（土）
二日目、２/２１（日）
場所はそれぞれ
神戸学院大学ポートアイランドキャンパス
でございます
先日ブログでも紹介したわかいお百姓さまたちと
お話しさせていただいたばかり
農家が激減し、高齢化が進む日本の近未来・・
世界共通の課題でもあります
だからこそ、農業の維持・発展のためには
地域のささえが必要なのです
みなさまぜひこの機会に
食と農を見直してみてはいかがでしょうか
Ψ(｀∀´)Ψ
２０日はかいちょー、副かいちょー。
２１日は監査が販売してま～す
おべんと買いにきてね
みなさま～
仔羊同好会 A.A.A.！！！
今年で５周年を迎えます
つきましてはまたまた盛大なパーレイをしたいとおもいます
お日にちだけ決定いたしました！
みなさん、このひはぜひ予定を空けておいてくださいねっ
ANA CROWNE PRAZA
level 36
にて １８：００～２１：００。
５月８日（土）ですからね！！
せんじつめずらしい仔羊を購入しました
アスパラを食べて育ったラムちゃんです
しかも血統書つきでしたょ
（●´ω｀●)ゞ
えへ
かいちょー
なにも調理せず刺身でいって
そのあと焼いて塩でいただきたいとおもいました
なかなか盛り上がりましたよね～
きょねんの１１月１９日のbeaujolait解禁の日の
仔羊同好会;A.A.A.ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
たのしかった～
月刊神戸っこに載せていただきました
鳥羽ちゃん、いつもありがとぅ
γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
去年のハローウィンの日にご結婚しました
てっぺいくんとまりちゃん(´･ω･`)
てっぺいくん、鹿児島・桜島の
長淵モニュメントの制作者であります
すごぉ～い
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰ
そして２年前結婚したトシくんとかおる丸
あやめちゃんも産まれちゃいましたね～
この４人と私はフィレンツェ留学中に
一緒のクラスだったメンバーです
ドゥオモ裏のアパートで毎日大暴れしたね～
同じクラスで２組の夫婦が生まれたって
奇跡じゃないですかね？
━━(゜∀゜)━━！
すごい！！
・・・・・
２組とも京都在住ですが
このひ
神戸のアートカフェ☆Mme KIKI マダムキキのお店
でそん時のメンバーでまたまた大騒ぎっ
私たちがいってた学校は
CENTRO FIORENZAでしたが
赤い服着たまさくんは
マキャベッリという違う学校でしたが
てっぺいくんの嫁のマリちゃんも
風邪で欠席でしたが
まぁいっかということで集まって
パーレイしました
ヾ(´▽｀;)ゝ
PIPERでかんぱぃ
てっぺいくんのおみやげのワインたち
メキシカンな・・
そしてラム！！！！！！！！！！
みなさん当然のごとく
Firenze支部、仔羊同好会A.A.A
会員でございやす
ハイネケン・パーレイ仕様～
テキーラ女王のかおる丸は
このひも召し上がりました( ・∇・)
おともだちのマチミちゃんも
飛び入り参加～
いいね！！！！
左端の男性は
神戸のアートカフェ☆Mme KIKI マダムキキのお店
の真下の高架下でプロレスバー
RING SOULをしてます藤永くん
www.ringsoul.com/
牛すじカレーおいしいょ
Ψ(｀∀´)Ψわーい
先日の仔羊同好会 A.A.A鹿児島支部会合にて・・・
今年の夏にオリエンタル鹿児島の一階レストランで
大宴会ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
決定しますた
焼き場がありますので
そこでオキロビッチがシシケバブ焼きますょ
こんなんとか
こんなんかぶって
そしてペルーからフローレスデュオ呼んで・・・
いいかんじのパーレイにしましょぅ
(｡･ω･)ﾉﾞ
そしてもちろんスピーチおねがいしますょ
こころづよいね～
かいちょー鹿児島にきまして新入仔羊会員10名ゲットしましたょ
(・∀・)
うれしいね～
そんなわけでまたいってきました
鹿児島ジンギスカン・焼肉アカヤさん
・・・
かいちょー恥ずかしながら迷子になりましたので
おっちゃんに電話してむかえにきてもらいましたょ
まちあわせばしょ
そして・・・・
じゃん！
めじるしはココ
そうそうここを曲がるんでした
すぐさまリラックスモード
みんなでたべるとたのしいねぇ
もくもく
新入仔羊たち
・・・でも
これ誰か足りないでしょ？
まさかのおっちゃんがシャッターきりました
( ´艸｀)
いいね～！
あんど
・・・・・・
そのご
新入仔羊会員ほやほやのマスターのいる
イタリアンバールRINさんに
みんなでいこうとおもいました
でもいっぱいでした
こんなみせ
なのでここでて
珈琲と洋酒・水さんにいきますた
この二軒は飲み屋街にあります
かいちょー’鹿児島の歌舞伎町’と命名しますた
いいみせいっぱいあります、歌舞伎町
銀座通りゆうんですけどね
鹿児島のジンギスカンといえばここの
焼肉アカヤさんにいってきますた
鹿児島支部中近東担当のオキロビッチの紹介です
彼は今回の年越しそばにラムをいれてたべたり
トルコ料理屋さんでケバブを一度に１６本やいたり
輝かしい経歴をもったおとこです
そしてこの看板を目の当たりにして
入る前から興奮状態(・∀・)
・・・・・
はいったら小さな小窓から女性の声が(ﾉ´▽｀)ﾉ ⌒(呪)
おきゃくさまと店主が食事ちゅう
内装はおばあちゃん家ってかんじで
果たしてにおいはラム一色ですた
SWEET POTATO SAKE ５００円也
じゃん！
脂は長年の経験上、黒豚の脂に行き着いたそうな
そして骨付きラムラックの骨をそぎ落として
肉だけ残しておっちゃんがスライスしてます
でもおっちゃん目がどんどんわるくなっていて
包丁の刃を上向きにしてびっくりしたそうな
・・・・・
なんとことしで４３年(;´Д｀)！！！！！！！
はいってからずぅううううううううううっとしゃべってたからね
店主のおっちゃん
さいご感極まって中近東担当のオキロビッチに
店継いでくれといいますからね
かいちょー感激(;´Д｀)
ふたりで５人前いただき満腹っ
仔羊同好会2009年11月イベント『ボジョレーパーティー』を行いました
11月19日は、ボジョレーヌーボーの解禁日で、仔羊料理とあわせて、
いろんな種類のボジョレーをおいしくいただきました！！
日本が一番世界で解禁が早いらしいですね
新入仔羊のみなさんもたくさんご参加いただき、ありがとうございました！！
外国支部からの歓迎のお花もいただきました！！
あわせて、お礼申し上げます！！
是非、お友達・知人の方にも、仔羊同好会を広めてくださいヾ(＠°▽°＠)ﾉ
我ら、仔羊同好会のスーパーアドバイザーの「ニコラ」です！！
プロフィールをご紹介させていただきまっす！
プロフィール
氏名 二コラ マヌーリ Nicola Manuli
１９６１年 ８月 ５日 北イタリア ロンバルディー州 ローディ市 生まれ
１９７５～７年 イタリア調理師専門学校（C.A.P.A.C.）卒業 www.capac.it
１９７７～８年 イタリア地方料理学校 （C.A.P.A.C.）卒業
職歴
１９７９年 リストランテ カシナ コルバ MILANO
１９８０年 ガストロノミヤ ラ クッチーナ MILANO
１９８３年 ホテル レオン ドーロ（５ッ星） VALLE D AOSTA
１９８４年 ホテル サトゥルニア（５ッ星） VENEZIA
１９８５年 リストランテ カラべッラ VENEZIA
１９８６年 日本に来日
１９８６年 名古屋 イタリア料理店 料理長就任
１９９０年 名古屋 オーナー リストランテ ジラソーレ オープン
２００６年 スイスHOTEL 南海大阪(５ッ星) イタリアン レストラン料理長（現在）
２００７年 げんざいは新神戸クラウンプラザＨＯＴＥＬ Ｔｈｅ Ｔｅｒｒａｃｅ レストランの料理長
日本での足跡
名古屋カルチャーセンター 料理教室講師
東邦ガス 料理教室講師
名古屋三越 イタリアン フェアー チーフプロデユース＆プロモーション
名古屋国際調理師専門学校 特別講師
名古屋調理師学校ニチエイ 特別講師
名古屋調理師専門学校 特別講師
―CP神戸国際調理製菓専門学校
など歴任
名古屋テレビ 料理番組出演 （オビ番組）
中京テレビ 料理バラェティーなど出演、その他eｔｓ
株式会社G.D.I.システム フードコンサルタント（現在）
現在は、神戸のクラウンプラザの天才シェフをされてまっす！！
これからもおいしい料理を宜しくお願いします！
今後も、精力的にイベントを行っていきますので、
今後とも宜しくお願い致します！！！