今日も早起きしてお料理しました。
生サーモンが余っていたので🐟🧡
『しめじとサーモンのマリネ半熟卵和え』
これが最強においしかった
粒マスタード
蜂蜜
お酢
塩胡椒
※分量はネットで調べると出てくるので、私は適当です。
これにバルサミコ酢を入れてみました🖤
私料理上手くなりましたよ📣
オリーブオイルとニンニクでキノコとサーモン炒めて、半熟卵は最後に入れて和えるだけ
ブロッコリーやマッシュルームを入れても美味しそう🍄🟫
自家製パジル粉をかけました☘️
生クリームと牛乳が余っていたので、チキンのクリーム煮をつくりました🍗
皮目にしっかり焼き目をつけて焼きたかったので、厚さを半分にしてフライパンにコンニャロめーって押し付けて押し付けて焼きました
バター、しめじ、生クリーム、牛乳、鶏がらスープの素、黒胡椒、少しだけお醤油
少し煮込みました。
チキンが見えないけど😅しっかり焼き色がついていますよ👀
自分で言うのもなんですが絶品っす🤭
、、、、、、、
最近早起きしてジャズの散歩に行くんだけど、たくさんほっこりするようなエピソードがある。素敵な方とお会いしたり、面白かったり小さいドラマがたくさんあって、今度ブログにまとめたいなぁ。
今の時期はちょっとバタバタ😰だから
眠れない夜にでも書きたい✏️
眠れない夜がないけど笑😆
あと、
くだらないんだけど、百均に行ってこのミッキーのトング買った！
すごくしっかりしててミッキーを上げると開いて、下げると閉まるからノンストレス
トング自体のクオリティー（ゴムのとこ）高いし、つかみやすい。これお勧め。しかもかわいい❤️🖤❤️
お気に入り
DAISOで200円か300円、、、
お料理ブログ参考にしてくださる方がいて、(全然知らない方)
ありがたい！？
簡単なものばかりですみません。
ありがとうございます😊