ライスペーパーにハマっていますが、、、
購入した際から10枚ぐらいあるライスペーパーが全部割れて⚡︎いて巻くのにも一苦労💦
レタスやきゅうりを入れましたが、お見せできるようなフォルムではなく
ライスペーパーが割れていないということがいかに重要かということを知りました。
丁寧に運ばなければ😅
そんな中の救世主メニュー
ライスペーパーの照り焼きチキン🍗
フライパンに割れたペーパーを濡らさずに2枚引いて、
その上に卵、照り焼きチキン、チーズ、ネギをのせて焼くだけ
割れすぎ
蓋をして、チーズが溶けたらライスペーパーを上に乗せてひっくり返します！
ハサミで切って食べます。
最高においしいです
割れたライスペーパーも報われました🙏
またやろう💨
最近はまっているアスパラ。
フライパンで塩胡椒だけでいただくのですが、とてもおいしい。
アスパラには睡眠の質を高める成分がとても多く含まれているので、気のせいかもしれませんが、アスパラを食べた日はよく眠れます
寝過ぎかも😉
簡単なお料理ですが、朝から楽しかった☀️
※ゴーヤの会のブログがランキング👑入りしちゃいました😅ゴーヤをどうやって食べるか調べる人が多いでしょうか。おいしいメニュー載せれるように頑張ろう🤓