いやあ、暑いッス。皆さん、食欲がないとか、ダルイとか、いわゆる夏バテなどにかかっていませんか?こうも暑いと僕には、夏=暑い=うなぎという黄金の公式が成り立つのです。そんなもんで、今日のスタッフミーティングでも、仕事の話はどこ吹く風で、思わず「うなぎ」の話で盛り上がってしまいました。
頭の中は「うなぎ、うなぎ、うなぎ、うなぎ、うなぎ、うなぎ、うなぎ」ってなもんで、さっそく帰りに「うなぎ」を買い求めた僕でした。先日の「うなぎ産地偽装事件」があっても、クレバーな僕は、スーパーのうなぎの中でも、一番高価な鹿児島産の一本を買い求めたのでした。高いのは偽装がないだろうという根拠のない考えですが。。
でも、もしこの「うなぎ」が偽装だったら、どうしよ。化学薬品で汚染されていたり、水銀などの金属物質がたっぷりはいっているんだろか。そんな時のために僕は山椒(解毒作用がある?)をたっぷりと振りかけて、うなぎを食したのですが、山椒をかけすぎて、舌がしびれてしまいました。でも、ひさしぶりのうなぎは、本当においしかった。