釣ってきた鯛をその日の内に
調理しました。
こんな感じに一番デカイ奴は
三枚におろしてお刺身で
釣ってきたその日だったんで
お味は最高![]()
さばいた残りはあらだき用に
そのまますぐに冷凍へ
残りの鯛とイトヨリはうろこを落とし
はらわたを出していつでも何でもできるように
しておき、1匹づつ冷凍へ
しばらく海の幸を贅沢によばれます![]()
次の日のお刺身の食べ切れなかった
残りのタイママも最高にうまかったです。
たまには食べれる魚を釣って帰ると
奥さんも大喜びでした![]()
また今度はもっと釣ってきて身内に
配って回りたいです。
