こんにちは
名古屋市緑区にあるワークセンターメイプルです
メイプルは精神障がいの方が通う就労Ｂ型です。
作業として焼き菓子を作る、販売、内職などしています。
今日はメイプルで作っている
人参
のシフォンケーキ
のシフォンケーキを紹介します
みなさん人参のシフォンケーキ食べたことありますか？
わたしは今までありません
メイプルで初めて出会いました
人参のシフォンケーキに欠かせない主役の人参
こちらは、がんばってメンバーさんがすりおろしてくれています
シフォンケーキ1ホールに人参1本入ってます。
人参たっぷり！！
キャロットシフォンはなんといっても、すりおろす工程が大変
いつもより工程が多い分、他のシフォンケーキを作る時よりも作業に入る人数がいないと作れません
さらにキャロットシフォンは、秋限定の商品なので希少価値の高い商品です
人参の果肉がたっぷり入って
ジューシーな仕上がり
優しい甘みのキャロットシフォン、人参や野菜嫌いなお子さんもこれなら食べられるかも？
ファンも多い秋限定キャロットシフォンは、緑区役所バザー、徳重支所バザー、メイプルの事業所でも販売しています
キャロットシフォンラスク
ラスクもありますよー
こちらも甘さがあってサクサクでとっても食べやすい逸品です。ぜひご賞味ください
↓メイプルで販売中の焼き菓子を紹介中↓
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