友達と遊んでご飯を食べたり、その中でも日々色んな情報を拾っていくのって楽しいですよね
最近、台湾に行きたくて、でも行けなかったので台湾料理を食べに行きました！🇹🇼
こちらは
台湾スイーツ「豆花（トウファ）」
下に豆腐が入っていて上にはフルーツと
かき氷みたいなアイスやゼリー、タピオカなどがトッピングされてるデザートです
友達は甘いのが好きなので左上のいちごとバナナに練乳やミルクアイスたっぷりの豆花
私はさっぱりしてるのが好きなので右のいちごと桃、烏龍茶ベースのゼリーが入っている豆花を食べました
美味しかった！
甘いもの食べてるとやっぱりラーメンが食べたくなるんですよねwこれは私が台湾の食事で1番好きな牛肉麺
ニューローメンです🍜
味は醤油ベースの牛骨系に八角やパクチーと言った味です。
日本では八角苦手な人多いので食べにくいかも？
ハマると凄く美味しいんですよ
でね、友達が豆花の練乳バニラを凄く美味しそうに食べてたからさ〜
普段なら絶対に好んで食べないバニラアイスと練乳を思い切りぶっかけたデザートが急に食べたくなったので
今日は白玉粉から溶いて白玉のデザートを作りました
白玉もちもちでめっちゃ美味しい〜
からの3、4口でやっぱりバニラがダメで
胸焼け
すぐにお残し。
親が美味しそうに頂いてくれました。
家族と住んでて良かった。
次はやっぱり、あんこにしよう。