七尾市の飲食店で腸管出血性大腸菌Oー157に
よる食中毒が発生し、石川県はこの店を
3日から3日間の営業停止としました。
食中毒が発生したのは七尾市小島町の
「ごはん処・一歩」です。
石川中央保健福祉センターに内灘町の
医療機関から27日に血便を訴え
受診した患者から腸管出血性大腸菌O−157が
検出されたと連絡がありました。
能登中部保険福祉センターが調べた所
6月21日にこの店を利用した2グループの
7人中20代～60代の男女5人が
腹痛や下痢などの症状を訴えていたことが
わかりました。
患者らに共通する食べものは、この店が調理・提供した
食事以外ありませんでした。
さらに2人の患者と調理に担当した1人の
便からO−157が検出されたと言う事です。
患者の症状及び潜伏期間がO157によるものと
一致することなどから県はこの店による
食中毒と断定しました。
5人の患者は全員回復傾向にあるということです。
県はこの店を3日から5日まで3日間の営業停止とし、汚染の恐れのある食品の廃棄や施設の清掃、消毒、従業員に衛生教育の実施を指示しました。
とのこと
16日は、おまかせ定食を
25日は、刺身と海老フライ定食
6月16日と25日に食事しているんだけど
腹痛や下痢は•••あったような？ないような？