こんがりチーズ焼きおにぎりとキャベツとツナの塩麹和え

炊きたてご飯に塩昆布をまぶしてにぎる。

グリルで焼き色つけながら裏表に醤油麹を

塗る。

チーズをのせてコゲ色付くまで焼いたらok

とてもおいしくできました。

キャベツは粗めの千切りでサッと茹でて水きり。

ボウルにキャベツと油をきったツナと塩昆布と

塩麹をいれて馴染むように和える。

ちぎった大葉を乗せたら香りもいいね